2021年12月18日 2021年12月18日 日本の四季の風景 / 日本の冬の風景 ダイコン干しの風景 宮崎の風景 宮崎の冬の風物詩「大根櫓(だいこんやぐら)」のダイコン干し風景 宮崎の風景 宮崎県宮崎市 宮崎の冬の風物詩「大根干し風景」。大根やぐらと呼ばれる、竹で組まれた巨大な櫓に沢山のダイコンが干されている。地元で「わにつかおろし」と呼ぶ北西から吹く乾いた冬の風が、大根を良い具合に乾燥させていく。干し上がりまでに10日~14日ほど。干し上がった大根はたくあん(たくあん漬け)に加工され出荷される。 → 大根やぐらと大根干しの風景の詳細ページへ おすすめのページ:小岩井農場の一本桜と岩手山 岩手の風景秋の瀞峡 奈良の風景宮島弥山 大本山「大聖院」 広島の風景夏の京都 嵯峨鳥居本 京都の風景宮城の桜の名所 船岡城址公園の桜の風景 宮城の風景吹割の滝 群馬の風景⇒ 夏の朝の丸亀城 香川の風景