2021年12月18日 2021年12月18日 日本の四季の風景 / 日本の冬の風景 ダイコン干しの風景 宮崎の風景 宮崎の冬の風物詩「大根櫓(だいこんやぐら)」のダイコン干し風景 宮崎の風景 宮崎県宮崎市 宮崎の冬の風物詩「大根干し風景」。大根やぐらと呼ばれる、竹で組まれた巨大な櫓に沢山のダイコンが干されている。地元で「わにつかおろし」と呼ぶ北西から吹く乾いた冬の風が、大根を良い具合に乾燥させていく。干し上がりまでに10日~14日ほど。干し上がった大根はたくあん(たくあん漬け)に加工され出荷される。 → 大根やぐらと大根干しの風景の詳細ページへ おすすめのページ:真夏の大内宿 福島の風景春の飫肥 宮崎の風景越後猿沢 大満虚空蔵尊 新潟の夏の風景夏の中山道「和田宿」の風景 長野の風景1月の比叡山 雪の風景 滋賀の風景1月の安芸城 高知の風景雪の小川神社 長野の正月風景 日本の正月の風景佐原の町並み 千葉の風景東京・新宿から見る富士山 東京の風景12月中旬の浜離宮 東京の風景冬の増田の風景 秋田の風景秋の大山千枚田 千葉の風景白川八幡神社 白川郷 岐阜の風景平泉中尊寺 岩手の春の風景